最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>综合资讯>图文>正文

一生必吃的小龙虾推荐 8年魔都小龙虾TOP,1带着9大爆款口味回归

人气:224 ℃/2024-01-25 03:47:33

- 1 -

小龙虾榜一大佬,12店4.8分以上

/

上榜1年不稀奇,8年连续上榜才真的厉害!多年蝉联小龙虾必吃榜,至今魔都12家店评分都在4.8以上,当之无愧的小龙虾顶流——对!还得是那家有“钳”任性的。

左右滑动查看更多

随便打开一家店的评论,都是“专一”的表白。

- 2 -

工作日也爆火排队

/

日排1800 桌,一天能卖5吨虾!下班去红盔甲排队比打卡还积极的日子又回来了!

- 3 -

8钱 兴化清水小龙虾,大、肉、弹!

红盔甲一向只用江苏兴化清水小龙虾,单只8钱以上的才合格,每只虾都认真挑选的小龙虾店真的不多了,只只口感保证!

个头大、肉丰满、活力足,腮白黄肥!才4月中旬就能吃到这样个头的小龙虾实属难得,听说等天气再热一点,红盔甲还会更大号的小龙虾登场!

- 4 -

9 口碑口味,满桌不重样!

一家店能同时点到9种口味,多人聚餐摆满一桌都不重样,专治“众口难调”;每出一种新口味都能迅速成为小龙虾界风向标,不论你是“喜新厌旧”还是“忠于经典”,红盔甲都能满足!轮着吃一个月也吃不腻,超适合N刷!

一年一度小龙虾季终于来了!前两年没好好吃够小龙虾的遗憾,今年数倍补上!开嗦!

01 | 招牌冰镇龙虾

“销量冠军”

“销量冠军”冰镇小龙虾,冰雪碧 伏特加 朗姆酒冰镇8小时,未经其他调味,自带醇和的甜醉滋味,肉质经过冷热收缩更加有弹性。

原味清甜,连虾黄里都是“小甜酒”的清新,配上特制的酱料,更添鲜味,“仙”上加“鲜”。

02 | 经典麻小龙虾

“麻辣过瘾”

任凭新口味层出不穷,“麻小”依旧是经典必吃!四川花椒 印度魔鬼椒组成的麻辣CP经猛火翻炒,辛香气则尽数收入小龙虾体内,辣而不燥。一连几只下肚,后知后觉嘴唇的微微麻意,但愈发痛快。

03 | 经典十三香龙虾

小龙虾最先在长三角一带繁荣起来,就是被“十三香”带火的。这一经典口味在红盔甲不仅没有变味,而且真的做到了百吃不腻,每次都能激发新的记忆点。焖在十三香汤汁中烧出来的口味,大火急速收汁,虾肉鲜嫩,极其入味。

04 | 经典咸蛋黄龙虾

先油炸,后挂上现炒的足足16枚高邮咸蛋黄,可以说是近年来的网红口味了,有种吃零食的感觉。没有人可以拒绝油炸带来的喷香酥脆和油润酥香的咸蛋黄,剥虾前都要先嗦一口虾壳才过瘾!

别漏了底下的锅巴,蘸上咸蛋黄一起吃,咸香四溢,松脆蹦渣,简直上头。

05 | 经典蒜香龙虾

“独蒜 鸡汤”

超足量蒜蓉,真的很难找出第二家。更难得的是蒜蓉丝毫不辣、不冲,秘诀就在于用到的是四川独蒜和韩国辣酱,烧的时候还会加入鸡汤,浓香融为一体。此时想要来一碗面,拌着蒜蓉、虾肉一起吃!

每一份出品的小龙虾都保证有足足21只,整盘2斤 ,只只都是大个头,壳硬肉嫩,难怪来过一次红盔甲,就认准这里了。

- 1 -

大号烤串,霸气开撸

做烧烤,红盔甲也是认真的。大串现烤,师傅翻面、撒料的时机抓得极准,一看就经验老道。鸡翅和鸡爪分量十足;经典的羊肉串肥瘦相间,口感极佳;大片牛肉相比牛肉串更嫩,兼具十足肉感。

他家的蒜泥海鲜亦是一绝。选料好也延续到了烧烤上,每只都肉厚肥美,在金黄色的蒜泥汤汁中翻滚入味,别提有多勾魂。

- 2 -

夏日专属下酒小菜,热辣开胃

濑尿虾、油蛤和螺蛳也渐入佳境,步入最佳赏味期。濑尿虾已经通体有膏,做成椒盐,几乎可以不用吐壳;广式浸油蛤,简单的烧法最能品出油蛤本身的肉质肥嫩油油滑;香辣螺蛳下酒最是经典,三五好友边嗦边聊,欢声笑语不断。

配上满满山楂铺底的招牌酸梅汤,甘甜解腻,喝了感觉还能再吃一轮~

#2023嗦虾季回来了#

/

全魔都12店嗦虾地图收好!

/////////

红盔甲·小龙虾

搜索更多有关“一生必吃的小龙虾推荐 8年魔都小龙虾TOP,1带着9大爆款口味回归”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版