睡前喝小米粥治失眠吗？失眠困扰，睡前喝一碗睡觉安稳如婴儿
失眠困扰？睡前喝一碗，睡觉安稳如婴儿，气色也好了
现在人们的生活条件比以前都好了，而且越来越多的年轻人都开始在大城市工作，但是，人的压力也越来越大，尤其是在工作上的压力，许多人经常要工作到很晚才能睡觉，这样长期下来，身体慢慢就休息不好，而且严重的还会失眠，小编今天给大家推荐一种帮助睡眠的食物，比安眠药还管用，一起来看一下吧！它是“天然安眠药”！睡前喝一碗，睡觉安稳如婴儿，气色也好了。“它”是什么呢？它就是小米南瓜粥，小米本身就有很多的营养，而且它还具有安神的效果，配上南瓜，晚上喝一点，帮助睡眠。一起来看看小编做的小米南瓜粥吧，味道十分美味！
南瓜小米粥
配料：
小黄米 100克、板栗南瓜 200克、枸杞 20克
烹饪步骤：
1.主料：南瓜250克、小黄米100克 辅料：枸杞20克
2.把板栗南瓜洗洗去皮去籽，切大小一样的块，这样好一起煮熟
3.把小黄米洗净，（小米先用少许水浸泡一小时，容易煮黏稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间）把枸杞洗洗用凉水泡软
4.把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里，加适量的凉水，最好盖过食材，因为煮的过程中，会消耗很多水分
5.加锅盖大火烧开以后，可以关火焖一会，这样再次开火煮，会很开煮熟透，可以节省煮的时间，还可以节省能源，如果不想关火焖，直接转小火一直煮
6.中间可以用勺子搅拌，接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了
7.不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的，而且还可以把粥的香味给熬出来，出米油，所以这一点非常的重要
8.等到小黄米煮的开花了，小南瓜丁也差不多熟透了，可以加枸杞
9.再次煮2分钟左右，搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅吃了
烹饪小贴士：
1、看颜色，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。2、闻味道，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。3、手感，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
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