宝宝食补如何补锌？宝宝补锌简单又营养日常做给孩子吃

一、素炒豆腐

豆腐中富含多种矿物质成分和蛋白质，有利于宝宝的生长发育，尤其是钙质，可促进宝宝的骨骼健康。豆腐相对整颗豆子更易于被宝宝消化，易咀嚼。此道辅食除了豆腐还搭配了多种蔬菜，营养更均衡。

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制作时间:20分钟

食材：

豆腐 100g

香菇 2朵

胡萝卜 半根

黄瓜半根

香葱 2根

食用油、盐 少许

制作步骤：

1.豆腐洗净后用勺子压碎。

2胡萝卜、黄瓜、香菇、香葱洗净切碎3锅中倒油，油热后放入葱末翻炒

4.葱末炒出香味后倒入豆腐、胡萝卜、黄瓜、 香菇翻炒。

5.加少量盐调味(一定不要过多)

6.搅拌均匀，炒熟后盛出。

小贴士

注意少添加食盐不加味精，尽量让宝宝能够品尝到食物的原滋原味。

二、银鱼鸡蛋饼

银鱼鸡蛋饼富含蛋白质和碳水化合物，能为宝宝的日常活动提供热量，还有多种微量元素和维生素，有助于宝宝的生长发育。鸡蛋中的卵磷脂有利于宝宝的大脑发育。

补锌 清火去燥 咀嚼训练

制作时间:20分钟

食材：

银鱼20g

鸡蛋2个

青菜 2克

面粉80g

食用油 少许

盐 少许

制作步骤：

1.青菜放入沸水中焯2分钟

2.取青菜叶切碎、银鱼切碎

3.鸡蛋打入碗中打散，倒入面粉，加1倍温水搅拌成可以流动的面糊。

4.青菜碎银鱼碎倒入面糊搅拌均匀，加少量盐调味。

5.平底锅刷薄薄一层油，倒入面糊，晃动锅子摊成圆形饼。

6.底部凝固后翻面，煎至两面金黄。

7.盛出切块。

小贴士

1用煎锅煎饼时建议选择不粘锅，用油少，减少宝宝的消化负担，还能预防焦掉。2.若煎焦掉煎饼，要及时扔掉，不要再给宝宝或自己食用，焦掉的部分含大量的致癌物质，有损身体健康。

三、番茄猪肝粥

猪肝富含维生素A、维生素C和硒可促进宝宝的视力发育和提高身体抵抗力。猪肝中还有丰富的血红素铁可预防宝宝贫血。番茄可以提升整道辅食的风味，促进宝宝的食欲。

补锌

制作时间:30分钟

食材：

大米80g

猪肝60g

西红柿 半个

姜 半块

制作步骤：

1.猪肝洗净后切片。

2.猪肝片和大米分别用清水浸泡两2小时。3生姜切片

4.锅中加水放姜片，沸腾后煮至猪肝完全变色

5.猪肝捞出后挑出姜片备用。

6.西红柿去皮后切丁

7.锅中加水倒入大米，煮20分钟。8.倒入西红柿，煮至西红柿融化。

9.倒入猪肝，再煮2分钟即可

小贴士

1. 猪肝虽然有益于健康，但容易蓄积毒素，每周给宝宝吃两次即可，一定要用新鲜猪肝，用清水多次洗净。

2.很多宝宝不喜欢猪肝的腥味，所以要用姜片去腥，同时配合西红柿等其他蔬菜调 味。