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剩米饭的各种做法超简单,剩米饭别炒着吃了试试这个做法

人气:471 ℃/2024-01-01 11:44:14

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说到剩米饭怎么做,大家首先想到的可能就是炒饭了,因为炒饭在日常生活中很常见,而且制作方法简单,用剩米饭做炒饭就是太普通了,所以对一般人根本没有吸引力,我家人也都吃腻了,所以这次用剩米饭给大家分享一个超级好吃的做法,比炒饭更有吸引力,比盖浇饭更具特色,比一般的拌饭更好吃,看起来就非常有食欲。

这次给大家分享的剩米饭做法就是番茄焗饭,把剩米饭做成焗饭,样子看起来就高级了不少,更让人有食欲。这款番茄焗饭看起来好看好吃,做起来更是简单,几乎没有难度,每次做上一大烤盘,全家人吃得美滋滋,现在的剩米饭已经满足不了我们了,直接开始蒸米饭做这款焗饭了。之所以喜欢吃这款番茄焗饭,主要是用到的食材丰富,有蔬菜,有肉,有主食,焗饭的表面还加上了一层芝士,这让焗饭的口感更加丰富,还具有拉丝的效果,而且这款番茄焗饭的饱腹感很强,每次做上一盘番茄焗饭,一次吃过瘾。剩米饭别炒着吃了,试试这个做法,香软拉丝,口感丰富,老少爱吃。

如果家里有剩米饭的,一定要试试这个方法,底部铺上米饭,上面盖上炒香的蔬菜鸡胸肉,还有浓浓的料汁,最后再加上拉丝的芝士,多重口感,一次满足,吃进嘴里真的太舒适了,看着就有满满的食欲。每次做上一大烤盘,全家人都吃得超级开心,这款番茄焗饭也比较适合懒人,做法超简单。所以喜欢吃米饭的,炒饭,盖浇饭的,一定要试试这款焗饭,你肯定也会喜欢的,一起来看看具体做法吧。剩米饭我喜欢这样做,香软拉丝,营养丰富,越吃越过瘾,老少都爱吃。

番茄焗饭。

食材:剩米饭,番茄,青椒,洋葱,鸡胸肉,什锦菜,芝士碎,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,食盐,淀粉,食用油。

第一步,先准备一块鸡胸肉,鸡胸肉切成小块状,放进碗中,加生抽,蚝油,食盐,黑胡椒粉,淀粉,手上戴上手套,抓拌均匀,加一点食用油,抓拌均匀,腌制一会。

第二步,准备配菜,洋葱切丁,青椒切丁,加上适量的什锦蔬菜,番茄去皮,切成碎丁。先放在一旁备用。

第三步,锅中放入适量的食用油,加鸡胸肉丁,翻炒均匀,炒至变色,表面焦黄,先盛出备用。

第四步,锅中放一点油,加入青椒,洋葱,什锦菜,翻炒出香味,加点生抽,老抽,炒均匀,扒拉到一旁,放入番茄丁,炒出汁水,最后再加入炒好的鸡胸肉丁,翻炒均匀,汤汁浓稠就可以出锅了。

第五步,准备一个烤碗,我家的烤碗太小,直接换上了烤盘,底部铺上一层剩米饭。

第六步,把炒好的鸡胸肉番茄,倒在米饭上面,摊均匀,表面再撒上适量的芝士,喜欢芝士的可以多加一点。然后放进烤箱,220℃,8-10分钟。

番茄焗饭就制作好了,这样制作出来的剩米饭,比炒饭好吃多了,比盖浇饭显得高级,超级好吃,三重口感,超满足。

家里有剩米饭的,不要再炒着吃了,试试这个做法吧,香软拉丝,老人孩子都超级爱吃,做法还简单,赶紧试试吧。

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