佛手瓜炒肉做法大全家常菜，学做菜，淮北市人

用料

主料

• 佛手瓜一个

辅料

• 猪肉适量

佛手瓜炒肉的做法

1.

佛手瓜削皮待用

2.

切片

3.

切点肉

4.

开火倒油、油热之后把肉放下去炒一下

5.

肉稍微变色把佛手倒进去快速翻炒

6.

放点盐、味精继续翻炒

7.

直到瓜熟就可以了！不需要放水。不放水炒出来比较香的。

佛手瓜炒肉成品图

烹饪技巧

油稍微多一点