菠菜饼没有鸡蛋怎么做？菠菜和鸡蛋可以做成饼

菠菜乳蛋饼在我们国内的菜谱中估计很少见到，大多数人认为是法国菜的经典之作，但实际上是从德国开始的。“乳蛋饼”这个词来自德语单词kuchen，意思是蛋糕。这种菠菜乳蛋饼的食材成分保持简单而美味，主要的有菠菜，鸡蛋的生奶酪。我们可以选择任何的时间来制作，可当早餐，午餐和晚餐。这种新的菜谱味道鲜美，易于制作，蛋白质含量高，是一道非常营养的菜谱。

怎么做一个波菜乳蛋饼呢？步骤很简单，先倒放少许的油润滑馅饼盘，将准备好的食材均匀搅伴在一起，然后将所有混合的成分倒入馅饼盘，将烤箱预热至300度，30分钟即可，非常简单 。这种中西结合的菜谱，营养搭配均匀，值得与家人一起分享，我们一起行动起来吧！

用料：鸡蛋、菠菜、生奶酪、洋葱、椰子油、盐、黑胡椒

- step 1 -

先切碎洋葱，倒入锅中，加入适量的椰子油，在平底锅中用中火加热椰子油和洋葱，直到洋葱变软。

- step 2 -

菠菜切碎，焯水后拧干水分，倒入锅中和洋葱搅拌，煮约2分钟蒸发水分后熄火备用。

- step 3 -

接下来，将生奶酪放入碗中，打入鸡蛋，加入盐和胡椒粉，将这些成分混合在一起搅拌。

- step 4 -

现在，将菠菜混合物加入鸡蛋和奶酪混合物中均匀搅拌。

- step 5 -

准备好馅饼盘，倒入少许的椰子油润滑盘底，然后倒入菠菜入鸡蛋奶酪混合物。放入烤箱，调300度，时间为30分钟即可。

温馨提示：

全年都有新鲜的菠菜，购买菠菜时，寻找具有鲜艳深绿色的叶子。避免任何已经枯萎或有湿褐色斑点的叶子。众所周知，菠菜可以很容易地吸细菌，因此在使用之前要将其洗净。尽可能购买有机菠菜也是最好的，因为传统种植的菠菜是农药喷洒最多的蔬菜作物之一。

不建议在将洗干净的菠菜存放在冰箱，因为将叶子泡过水后会变黄得更快。新鲜菠菜被认为只有在购买后几天内使用时才能保持最佳营养，所以要尽快食用。你可以将其存放在塑料储存袋中并尽可能多地挤出空气，从而延长其新鲜度。

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