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莲子
- 莲子甘草茶
配方: 莲子15克,甘草2克,绿茶叶5克。 制法: 将上物一并放入茶杯内,冲入开水浸泡。 功效: 清心泄热。 用法: 代茶频饮。..
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- 桂花莲子羹
配方: 糖腌桂花2克,莲子60克。 制法: 莲子用开水泡胀,浸1小时后,剥衣去心。将莲肉倒入锅内,加清水适量,小火慢炖约2小时,至莲子酥烂,汤糊成羹,加白糖、桂..
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- 龙眼莲子羹
配方: 龙眼肉20克,莲子(去衣)20克,百合20克,冰糖20克。 制法: 先用开水浸泡莲子,脱去薄皮,百合洗净,开水浸泡。将龙眼肉、莲子、百合、冰糖放入大碗中..
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- 莲子粥(食疗方)
[食品]莲子一升,去心。[主疗]心志不宁,补中强志,聪明耳目。[方法]煮熟,研如泥,与粳米三合作粥,空腹食之。..
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