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休闲
- 抹茶红豆慕斯蛋糕的做法
1、红豆慕斯:胶片冷水泡软,牛奶稍微加热,将鱼胶片放入搅拌至完全融化;2、蜜红豆用搅拌机打成泥,加上牛奶拌匀(时间关系,用了超市买的蜜红豆。还是自己做的更好些,..
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- 黑白巧克力芝士蛋糕的做法
1、饼干碾碎成粉末(夹心不用剔除),加融化黄油拌匀,压平在模子底部;2、樱桃果酱加少许水煮开,调入鱼胶粉,稍微冷却后倒进模子里,放冷冻室备用。3、CreamCh..
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- 黄油椰丝球的做法
1、黄油室温软化,加糖打发。2、分次加入鸡蛋,继续打至均匀3、拌入面粉和椰丝,揉成团。4、将面团分成大小差不多的小球,排列在铺了油纸的烤盘上。据我观察基本上不会..
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- 原味芝士蛋糕的做法
1、奥利奥饼干碾碎加融化的黄油在模具底部铺平压实2、creamcheese软化拌匀,加糖搅拌至糖化,蛋黄分次加入拌匀3、蛋白打至干性发泡,和芝士糊混合。4、18..
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- 杏仁海绵蛋糕的做法
1图片暂无蛋清加砂糖打至湿性发泡2图片暂无打好的蛋白霜是这样的3图片暂无蛋黄打散4图片暂无加入杏仁糖粉tpt和面粉搅拌均匀杏仁糖粉就是一半杏仁粉,一半糖粉个人认..
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- 香芒烤薯角的做法
1图片暂无芒果去皮,切不规则块状待用;2、红薯去皮,切成不规则三角块;3、锅烧热,放少许橄榄油;4、放入薯角,小火煎两分钟左右;5、煎至薯角表面变黄、边缘微微发..
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- 沙哈蛋糕Sachertorte的做法
1图片暂无烤箱预热180度2、在2个直径26cm的模型中放入烤纸3、将苦甜巧克力切成小块,隔水加热至融化,黄油微波炉融化,蛋黄打散,加入融化的巧克力和黄油拌匀4..
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- 咖喱圣女果培根卷的做法
1图片暂无小圣女果洗净待用,每片培根分成四份;2、在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉;3、再撒少许咖喱粉;4、用培根将圣女果卷起,接口处插入牙签固定,放入烤盘,烤箱2..
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- 我的私家奶油蛋糕~的做法
1图片暂无将低粉、泡打粉混合,过筛备用,在模具中铺垫好烘焙油纸2图片暂无黄油于室温下软化,用电动打蛋器低速打散3图片暂无加入细砂糖,先手动将糖、油拌匀,再以低速..
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- 世界和平曲奇饼干的做法
1图片暂无过程很简单,黄油加糖打到发白。2图片暂无鸡蛋分2次打入,搅拌至充分融合3图片暂无可可粉、低粉、小苏打一起过筛,筛入黄油中加入海盐4图片暂无最后倒入切碎..
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