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全麦
- 全麦胚芽馒头的做法
1图片暂无先将水和即溶酵母混合。2图片暂无做法1加中筋面粉、全麦面粉、细砂糖、色拉油混合,搓揉成光滑状的面团后,加入小麦胚芽。3图片暂无小麦胚芽均匀地揉入面团中..
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- 5分钟面包(4)-低成分全麦面包light whole wheat bread的做法
1图片暂无在大容器中混合酵母、盐和温水,酵母不需要完全溶解。然后加入全麦粉和高筋面粉,用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子(不需..
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- 杏仁核桃全麦小饼干的做法
1、黄油放置室温软化2、放入糖粉,顺着一个方向不停搅拌,直至打发成乳白色3、打入一个鸡蛋,再顺着一个方向不停的搅拌,直至鸡蛋与黄油完全融合4、筛入低筋面粉和泡打..
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- 橄榄油全麦核桃饼的做法
1图片暂无鸡蛋加入糠和盐搅拌至糖和盐融化。2图片暂无加入橄榄油把蛋液和橄榄油拌匀融合。3图片暂无加入低筋面粉和全麦粉把所有原料拌和。4图片暂无加入烘香的核桃碎把..
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- 全麦核桃酥饼的做法
1图片暂无核桃拨碎,待用2图片暂无无盐奶油室温软化后,加黄砂糖用搅拌机搅打均匀。3图片暂无分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状。4图片暂无分别加入..
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- 欧式全麦贝果的做法
1图片暂无水和酵母混合,搅拌至酵母完全融化(水温40℃)。将所有干料混拌均匀加入融化的酵母以及水一同混合,揉成光滑的面团。2图片暂无加入黄油,直至揉至面粉扩展阶..
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- 全麦面包卷的做法
1、后盐后油法将面团搅拌至面筋扩展状态,滚圆盖保鲜膜放温暖处发酵约2-2.5倍大小。2图片暂无取出面团切割为50克每只,滚圆排气松弛20至30分钟上下,以手轻压..
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- 全麦核桃包的做法
1图片暂无所有材料除黄油核桃外一起放入搅拌机中后盐法搅拌十成加入核桃缓慢搅拌几下或者用手把核桃揉进去揉匀即可。出膜程度见此。2图片暂无将滚圆好的面团放出盒子中盖..
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- 香香全麦柠檬棍子包的做法
1、A:高粉150g,柠檬皮屑20g,水100g,酵母粉2g拌匀揉成光滑的面团,放冰箱冷藏过一夜。B:另取全麦粉150g,盐5g,水80g,黄油20g,糖20g..
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- 全麦葡萄奶酥角的做法
1、A全麦吐司5片、全蛋3个、面包糠适量B奶酥馅:黄油50克、糖粉30克、全蛋10克、奶粉50克、葡萄干15克C植物油500克2图片暂无黄油隔水溶化;3图片暂无..
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