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凉菜
- 蒜香腐汁豆角的做法
1图片暂无主材备好。2图片暂无豆角洗净切成整齐的段。3图片暂无蒜用压蒜器压成茸,腐乳用勺子压成泥,指天椒切成粒备好。4图片暂无锅烧热油,把蒜茸和辣椒粒小火炒香。..
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- 椒香口水手撕鸡的做法
1、将煮熟的鸡胸肉或鸡腿肉撕开,撕的越细越好,码放在碗内待用;2、在一只碗内加入辣椒粉,辣椒碎末,食盐,醋,美极鲜,黄糖,香油,白芝麻,备用;3、取一只小锅子,..
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- 凉拌七彩丝的做法
1图片暂无蒜用压蒜器压成蓉待用。2图片暂无青、红椒切成小粒待用。3图片暂无柠檬切成小粒待用。4图片暂无碗里放入李锦记泰式甜辣酱2汤匙、李锦记凉拌汁2汤匙、酱油1..
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- 凤尾水果盏的做法
1图片暂无菠萝草莓切成小块;2图片暂无虾去头留尾,剥去虾皮,从背部剖开,抽出虾肠;3图片暂无继续背部剖开,保持腹部相连,靠近虾头部分剪开一个小孔,将虾尾翻转拉出..
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- 凉拌翠衣的做法
1图片暂无西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟2、挤干水分3图片暂无蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁4图片暂无将调好的汁倒入..
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- 瓜条杏仁的做法
1图片暂无将黄瓜洗净,去皮,备用2图片暂无将黄瓜切成瓜条,备用切法:将整根黄瓜切成五厘米左右的段,然后每一段平均切成三片,每一片再平均切成三条,撒上少量盐,拌匀..
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- 凉拌粉丝菠菜的做法
1、粉丝放入开水锅焯烫片刻,捞出沥水晾凉后,切几刀2、菠菜择去根和老叶,洗净放入开水锅中焯烫片刻,捞出沥水晾凉后,切3cm长的段儿3、将粉丝放入盘中,菠菜段儿围..
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- 泡椒胡萝卜的做法
1、把胡萝卜洗干净,切成三厘米上的长条,放在盘子里待用2、将适量白醋倒在泡菜用的罐子里,放入切好的胡萝卜,泡山椒,和盐适量,搅拌均匀,并盖上盖子封好,一个礼拜差..
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- 美容皮冻的做法
1图片暂无锅内注入冷水,把猪肉皮直接放进去,煮沸后捞出,用刀刮干净表面的毛并剔除肥膘2图片暂无将处理好的肉皮用水冲洗干净后切块,葱切大段,姜用刀拍一下3图片暂无..
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- 剁椒皮蛋的做法
1图片暂无皮蛋去外壳,然后洗一下。2图片暂无皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了。3图片暂无碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,搅拌一下。4图..
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