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开胃
- 四川辣子鸡的做法
1、将生姜分成两半，一半切姜片，一半切末备用；大蒜2粒切片，2粒切末备用2、鸡切小块，加姜片、蒜片、料酒、盐、糖、白胡椒粉腌渍1－2小时，用手抓几下可更快入味3..
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- 开胃酱萝卜的做法
1图片暂无白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2图片暂无萝卜不要去皮,带皮才会爽脆..
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- 杨桃炒鸡胗的做法
1图片暂无杨桃清洗干净，用刀削去五角的边和头尾，然后切成片状待用，姜片切成姜丝待用2图片暂无鸡胗冲洗干净，切成片或者切井字型的花，加入姜丝、料酒、白砂糖、生粉、..
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- 年年有余——松鼠桂鱼的做法
1、将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切破），在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下..
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- 素版酸菜鱼的做法
1图片暂无所有材料切片2、锅内放水，将处胡萝卜以外的所有材料放入水中煲一个小时。3、胡萝卜用油略炒。4、用料理机打碎5、倒入锅内，再煮一会儿。6、一次用不完，可..
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- 自制山楂汁----开胃健脾助消化的做法
1图片暂无选颗粒饱满的红山楂洗净去核，锅内加水，把去了核的山楂果肉放锅里煮熟、煮烂。将山楂果肉大火煮开花后转小火煮烂。倒出，冷凉。待不烫手时，倒入榨汁机中将山楂..
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- 茄汁鸡扒的做法
1图片暂无鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；3图片暂无胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；4、平底锅加热，刷一层薄油；5图片暂无放进鸡..
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- 木耳山楂粥的做法
1图片暂无将木耳泡发，洗净切丝。2图片暂无大米淘洗干净，备用。3图片暂无山楂洗净，去核，切丁。4图片暂无锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。5图片暂无..
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- 山楂藕片的做法
1图片暂无新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖；2、加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右；3、煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片；4、大火将水烧开，放入..
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- 下饭好菜----手撕包菜的做法
1、油热，放入干辣椒，蒜片，姜片，花椒，一起炒，炒出香味，放入洗净撕小的包菜一起炒。2、炒到包菜快奄了，放半勺老抽，喜欢吃醋的可以放醋，再炒炒，加一点点水，因为..
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