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慕斯

轻松熊造型的小慕斯的做法
1图片暂无准备一个穆斯圈2图片暂无我用的做蛋糕的边角料，拼成一个蛋糕底3图片暂无做蛋糕剩的奶油适量4图片暂无用牛奶加泡软的吉利丁，微波叮1分钟，让吉利丁融化了就..
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杯装南瓜慕斯的做法
1、吉利丁片放入冰水中泡软备用。2图片暂无南瓜切块蒸熟，放入料理机打碎。3图片暂无牛奶加热，将吉利丁片从冰水中取出挤干水分，放入牛奶中搅拌溶化。4图片暂无将南瓜..
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山药慕斯配山楂果酱的做法
1、山药慕斯做法：山药洗净连皮蒸熟，去皮，用搅拌机打成泥（千万别加水）。2、淡奶油打发待用，吉利丁片泡冷水至变软。3、鲜奶加入砂糖，隔水加热。加热牛奶的时候，用..
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8寸巧克力慕斯的做法
1图片暂无先制作慕斯里的戚风垫片。2个蛋的6寸戚风量放在8寸的模子里做，这样烤出来整好可以切成两片垫片，这个方法是和聪明神武的异海姐学的，省料省时省事，感谢异海..
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杯子草莓慕斯的做法
1、慕斯材料：牛奶加热至沸腾离火，加入泡软的吉利丁片，拌至吉利丁片融化备用2图片暂无淡奶油加入白砂糖打到勉强流动状态（不能打发）3、淡奶油中加入果酱拌匀4、将牛..
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覆盆子慕斯的做法
1图片暂无将覆盆子酱倒入容器中隔水加热，做法见：http://www.douguo.com/cookbook/85436.html2图片暂无再加入事先浸泡好吉利..
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葡萄慕斯蛋糕的做法
1图片暂无材料A：无糖消化饼干200g，牛奶100g。材料B:淡奶油200g，黑加仑果汁粉20g、鱼胶粉5g、柠檬汁100ml。材料C:马奶子葡萄300g。2图..
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花儿朵朵慕斯的做法
1图片暂无全蛋蛋糕分成2片.2图片暂无淡奶油加白砂糖打发至6成3图片暂无牛奶加红心火龙果放入打碎机打碎，隔水加热，放入鱼胶片。4图片暂无冷却30度左右后的果浆倒..
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卡士达慕斯蛋糕的做法
1、海绵蛋糕制作：麦芽糖隔热水软化，2图片暂无全蛋入无油无水的容器隔40度左右的热水浸泡片刻；3图片暂无将麦芽糖及糖全部倒入步骤2中，用打蛋器高速打发；4图片暂..
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巧克力覆盆子慕斯劈柴蛋糕（新派劈柴）的做法
1图片暂无覆盆子和黑莓分别打泥过筛2、覆盆子泥加糖煮化后关火，加入泡冷水还原的鱼胶片，再和打发到6分的淡奶油混匀3、容器中垫保鲜膜，慕斯糊倒入后，用保鲜膜把慕斯..
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