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海鲜
- 可乐烧虾的做法
1、虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段2、爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色3、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中4、待汁快收干撒入葱，炒匀出锅。黄瓜擦丝，虾倒在上面。..
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- 凉拌生牡蛎（生蚝）的做法
1图片暂无古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血，滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。牡蛎含有大量、大多数人体内都..
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- 鲜虾芝士蛋糕的做法
1图片暂无准备好所有材料2图片暂无培根切丁用5克黄油炒香，鲜虾煮熟去皮切块，洋葱菜椒切碎3图片暂无软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。4图片暂无加入一个鸡..
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- 黄油焗螃蟹的做法
1图片暂无提前大闸蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。2图片暂无大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱..
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- 简简单单 清蒸梅童鱼的做法
1图片暂无选购东海渔场出产的冰鲜梅童鱼（小梅鱼）8-10条，不需要刮鳞片和开膛破肚,就从腮部拿剪刀夹住腮片一卷，拉出腮片和内脏，清洗干净就好。2图片暂无将梅童鱼..
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- 五彩鲜虾粥的做法
1、将大米掺入少量糯米淘洗干净，并放水浸泡一会。2、泡过的香菇和胡萝卜切小丁。青菜切碎。3、将米多放些水，大火烧开。加入香菇和胡萝卜，入少许油，加盐。4、小火煮..
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- 鳝骨海鲜粥的做法
1图片暂无鳝骨洗净，斩小段；2图片暂无大米淘净，用清水浸泡半小时左右；3图片暂无姜切丝，芹菜切小段，蟹棒切段，瑶柱洗净；4图片暂无锅中烧水，水开后放入鳝骨，焯烫..
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- 咖喱鱼丸饭的做法
1图片暂无洋葱、胡萝卜洗净切小丁备用；2图片暂无速冻鱼丸常温化开后放入开水中煮两分钟，捞出备用；3图片暂无锅内放油，放入洋葱碎、胡萝卜丁翻炒出香味，加入适量清水..
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- 自制虾酱的做法
1图片暂无虾去杂质，洗净，沥干。2图片暂无料理机加虾加葱姜打成泥，（加适量水的水能打动虾即可）。3图片暂无凉锅凉油倒入打好的虾泥，加一勺红酒，盐和糖适量，煸至变..
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- 雪菜年糕炒螃蟹的做法
1图片暂无年糕片用水冲一下沥水。雪菜用清水浸泡一会去除咸味后沥水。螃蟹连着草绳蒸熟后去掉绳子去除蟹腮切成大块。2、炒锅入油放入葱姜炸香倒入雪菜翻炒片刻后放入螃蟹..
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