咖喱鱼丸饭的做法
人气:463 ℃/时间:2024-05-12
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:下饭菜 美食 香 老少皆宜 健康食谱 大众菜 小吃 海鲜
材料:detail
咖喱鱼丸饭怎么做
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洋葱、胡萝卜洗净切小丁备用;
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速冻鱼丸常温化开后放入开水中煮两分钟,捞出备用;
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锅内放油,放入洋葱碎、胡萝卜丁翻炒出香味,加入适量清水;
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煮开后放入咖喱块煮化,与食材搅拌均匀后放入鱼丸继续煮五分钟即可。
鱼丸事先煮一下的话,比较容易熟透,节省烹饪时间;可以根据个人喜好加入其它蔬菜,将蔬菜切丁比较节省烹饪时间,也可以切成滚刀块,延长烹饪时间即可;水以没过食材为准,不用加太多;一般咖喱块都是一盒六小块,可根据食材总量和个人喜好酌量使用。