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煮
- 美味的柠檬水煮鱼的做法
1、胡萝卜削皮,切丁;洋葱切丁;柠檬切片。2、锅中放黄油化开,加入月桂叶、白葡萄酒、开水、柠檬片,煮开;将鱼肉放入,中火煮8分钟。3、蘸酱:化开的黄油、辣椒酱、..
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- 白煮肉的做法
1、把肉放进沸水中煮熟2、调好自己喜欢吃的蘸酱,也就是调味料3、蘸着吃很简单。。。。。今天我爸爸做的,开始我认为白白的肉煮好了有撒好吃的,其实很够味,只要调好蘸..
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- 红萝卜煮蘑菇的做法
1、红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;2、烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;3、待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆..
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- 辣酒煮肥牛的做法
1、用肥牛片把10条金针菇卷成一小束,照此法将肥牛条、金针菇卷完。2、起锅放底油,烧五成热后爆香干辣椒、青红椒条,加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒..
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- 水煮鱼的做法
1、草鱼去鳞洗净片大张薄片,先用料酒、精盐码味2、生姜、大蒜切片,大葱切3厘米长的节;干辣椒剪成短节用中火炕熟;莴苣尖、芹菜茎洗净用沸水汆熟3、菜油烧熟,下草鱼..
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- 家常水煮鱼的做法
1、鲜鱼洗净切片,放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制,约20分钟后加入淀粉抓好备用2、锅中加入油少许,旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香,将腌好的鱼放入锅中,加水煮..
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- 水煮肉片的做法
1、把里脊肉切成薄片儿,放入鸡蛋清、干淀粉、生抽、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟左右;2、选择任何一种绿叶蔬菜,放开水里抄一下捞出,垫于碗里的底部;3、热油,六、..
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- 水煮牛肉的做法
1、牛肉切成长约5厘米,宽3厘米、厚0.3厘米的片,加盐、水豆粉、醪糟汁拌匀2、莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约4.5厘米的节,郸县豆瓣剁细3、炒锅置旺..
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