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  • 醋咕噜肉的做法
    1、将五花肉与笋肉均切成榄核形。猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟。2、将猪肉先用生粉拌匀,然后加入鸡蛋拌匀,再粘上一层干生粉把姜葱去掉不用。3..
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  • 醋里脊的做法
    1、将鲜净的猪里脊肉切成1厘米厚的片,******横筋剞一遍,斩成4厘米长、1厘米宽的条,装入碗内,用盐、料洒码味浸渍,鸡蛋与干细豆粉调成蛋浆,酱油、盐、醋、白糖、味精..
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  • 糯米莲藕的做法
    1、糯米泡半天备用,莲藕洗净去皮,将头切下保留2、把糯米塞进莲藕里,要塞满,可以借助筷子,使劲使劲,这样做出来的才够丰满3、用牙签将莲藕封口(以免煮时糯米跑出来..
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  • 醋鱼条的做法
    1、将鱼肉洗净,切成长4厘米、宽厚均匀1厘米的长条。2、用鸡蛋黄加淀粉调成蛋黄糊,待用3、炒锅内放入花生油,中火烧至八成热(约200℃)时,将鱼条沾匀蛋黄糊入油..
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  • 醋鸡蛋的做法
    1、胡萝卜洗净,去皮,切成细末2、鸡蛋打散,放入胡萝卜末,拌匀3、将白醋倒入锅中,放入白糖,倒入准备好的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋熟即可鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维..
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