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素鸡
- 浓香豆皮卷的做法
1图片暂无油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好。2图片暂无生抽、老抽和素好友兑好料汁。3图片暂无平底锅放油,下入豆皮卷煎至两面金黄,关火。锅中倒入所有调料..
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- 葱爆素鸡的做法
1图片暂无油热放入素鸡2图片暂无翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃3图片暂无继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀4图片..
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- 香菇云耳蒸素鸡的做法
1图片暂无大豆蛋白块块泡发,沥干水分,切块。2、放六月鲜老抽,生抽,香油,胡椒粉倒入大豆块拌匀腌制。3、木耳、黄花菜、香菇泡发洗净,切块。4、把木耳、黄花菜、红..
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- 辣味秘汁素鸡煲的做法
1图片暂无秘汁的制作:大号碗加入烤鸭汁小半碗、开水一碗、姜片、八角、香叶一片、盐、老抽、黄酒一点、两根干辣椒2、香菇洗净提前泡发好3、将素鸡切片4图片暂无入油锅..
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- 扁豆炒油素鸡的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无扁豆角摘洗干净切斜片,油素鸡切块,葱姜蒜切碎3图片暂无锅中烧开水加入少许盐和少许油放入扁豆角焯烫过凉。4图片暂无炒锅倒油爆..
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- 葱油素鸡的做法
1图片暂无素鸡厚薄适中的片。坐锅上火,先烧热锅,然后倒入油(略多),油较热后(油温一定要热,否则很容易粘底可二片粘在一起,而且表皮不易煎完整),一片一片放入素鸡..
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- 孜然素鸡的做法
1图片暂无素鸡切厚片。2、锅内放少许底油,下素鸡片煎至两面微黄。3、撒上盐,孜然粉,五香粉,辣椒粉翻匀。4、用美极鲜酱油加少许清水调匀倒入锅内略翻。5、撒上葱花..
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- 沙姜素鸡片的做法
1图片暂无备好各种材料,香菜切末儿、沙姜去皮切成小块;2、素鸡一面打******,翻过来转90度再打******;3、不粘锅烧热,入橄榄油煎素鸡至黄脆入盘;4、将沙姜小块、薄盐..
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- 红烧素鸡毛豆的做法
1图片暂无(1)素鸡切片晾干。(2)毛豆仁放水煮熟。(3)黑木耳,金针菜用温水泡发3小时。(4)笋丝用新鲜或泡发的都可。2图片暂无锅内放油,等油温高到6-7分时..
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- 红烧素鸡的做法
1、把素鸡放在油里面,两面煎黄。2、放酱油,少些水,盐、糖,再加少许葱。..
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