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臭豆腐

  • 臭豆腐的做法
    1、我做的这个就是蒸臭豆腐:放油,盐,酱油,辣椒,葱。2、水开后上锅蒸五六分钟就好。..
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  • 麻婆臭豆腐煲的做法
    1、臭豆腐切块用炸稍炸;2、少量油炒香郫县豆瓣,再放肉末炒熟;3、臭豆腐和肉末一同放入砂锅,加水,酱油,糖,料酒,煮上几分钟。..
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  • 香辣臭豆腐的做法
    1、锅中倒少许油,将臭豆腐块放入小火煎2、煎至底部金黄色,将臭豆腐翻面,也煎成金黄色后,盛出放入盘中3、锅中留少许底油,将切碎的泡椒碎放入4、出香味后,倒入香辣..
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  • 红烧臭豆腐的做法
    1、豆腐洗净切块,每块“井”字状切小块2、将锅烧热倒入油,待油烧热放入切好的臭豆腐,分2批炸,每批炸2,3分钟后沥油盛出待用3、锅中底油,油微热将葱,姜倒入油锅..
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  • 油炸臭豆腐的做法
    1、锅烧热,倒入油,把蒜蓉葱茉下锅爆香2、加入臭豆腐,煎至两面煎黄,倒入其他配料,小火焖至入味即可。..
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  • 自制臭豆腐的做法
    1、将豆腐放入锅内炸制金黄。2、将蒜,姜,葱切成末;香菜切段备用。3、把辣椒酱,芝麻酱辣椒混合浇到炸好的豆腐上。4、把刚才切好的末放的豆腐上就大功告成了!豆腐放..
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  • 美丽厨娘----火腿蒸臭豆腐的做法
    1、先将火腿整块上火蒸25分钟,(蒸时肥肉要向上)2、切碎辣椒,蒜,备用。3、将臭豆腐从中间切开,一分为二。4、蒸好的火腿切薄片,越薄越好,薄到你的厨艺极限。将..
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  • 毛豆臭豆腐的做法
    1、臭豆腐洗净,每块切成4小块,沥干水分。2、热锅入油,油温后将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。3、锅内留少量油,下毛豆仁煸炒至变色,再将臭豆腐倒入加少许水,加适量盐、..
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