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西芹

凉拌西芹的做法
1、将西芹的叶子择去，洗净；2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可；3、将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮，切段，装盘撒上食..
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肉糜酿西芹的做法
1、锅热油少许，炒香葱花蒜末，加大酱炒炒。2、下肉糜，炒熟之后，加芝士粉。炒匀后出锅。3、选几枝较宽大的西芹，洗净，背部突起的一面用刮皮刀刮一条下来（以便翻面酿..
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西芹炒鸡蛋的做法
1、西芹洗净后切成段，葱姜蒜切好备用；2、将鸡蛋打入碗中，用力搅匀；（可以少放些白胡椒，去鸡蛋的腥味）3、炒锅内放油，中火烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲..
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西芹杞子炒百合的做法
1、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净（干百合用水泡发，沥干待用），西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用2、西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用..
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西芹百合的做法
1、将西芹切成2厘米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下2、锅中加入适量的油，放入葱花，姜茉炝出香味，加入西芹、百合翻炒均匀3、再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤，白糖加热..
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