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豇豆

  • 豇豆烧肉的做法
    1、五花肉切成小块,放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分2、干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意)3、锅中不放油小火加热..
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  • 凉拌豇豆的做法
    1、豇豆掐头去尾,洗净,切段。2、锅中烧水,水开后加少许盐和油(为了让豇豆保持翠绿的颜色,阿诺煮豇豆的时候没有放,所以成品颜色不好看,我这道菜是失败的例子啊),..
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  • 鱼香豇豆的做法
    1、鱼香汁:姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀2、主料豇豆掐去两头,洗净3、豇豆切成寸段4、豇豆入锅煮至断生5、捞出后放入冷水中,拔凉后捞出..
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  • 一种很简单的味道-------咸肉蒸干豇豆的做法
    1、把咸肉切片、如果特别的咸呢,就要入水泡下^_^,干的豇豆角要用冷水泡开,如果用热水,会泡的烂的。2、用少许酱油把豇豆角拌下,这样干豆角好入味,入色,酱油不能..
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  • 特色凉拌菜:响油豇豆的做法
    1、豇豆摘去老茎,切成小段,小辣椒切段,水烧开后倒入豇豆段、辣椒段,加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右;2、生姜、大蒜剁成细蓉,加入适量糖、生抽、香醋,烧热1大..
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  • 豇豆炒肉末的做法
    1、买回来的酸豇豆洗哈切成小段,肉末用盐巴,味精酱油调味备用;2、将干辣椒和大蒜收拾干净后,干辣椒切成1厘米段状,大蒜切成片备用;3、往锅中倒油,然后等油烧热放..
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  • 凉拌银耳豇豆:夏季清爽小菜的做法
    1、将豇豆洗净切成寸段,入开水锅里煮上5分钟,断生之后捞出,再用凉开水冲一下;2、银耳用温水发泡,去掉黄根,再用热水汆熟,然后摘成小朵备用;3、新蒜去皮洗净,粗..
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  • 清爽凉拌菜 姜汁豇豆的做法
    1、豇豆洗净,请去掉两边的头头,用手掐成一小段的样子2、姜10克切成细末,加入少许白开水调成汁,再加上白醋10ML,蒜泥5克,盐3克,麻油少许搅拌好3、锅中烧开..
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  • 西红柿炒豇豆的做法
    1图片暂无豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。2、鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。3、锅烧热倒入油,待油8成热时4、炒鸡蛋时,往打..
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  • 肉炒豇豆的做法
    1、豇豆洗清,切段备用,蒜切沫(最好拍一下再切,容易入味),里脊肉切成丝,用酱油料酒腌好2、锅烧热倒油,油温到7成的时候倒入肉丝,翻炒变色后加豇豆,翻炒至豆角变..
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