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鸭血
- 剁椒蒸鸭血豆腐的做法
1图片暂无准备好所有原料和调料。2图片暂无将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块,表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟。3图片暂无热锅中倒入油烧至..
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- 青蒜胡萝卜炒鸭血的做法
1图片暂无鸭血稍******洗一下,切成条备用。2图片暂无青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。3图片暂无鸭血焯水沥干水分。4图片暂无锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香。..
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- 山蔨烧鸭血的做法
1、锅中坐水,加入料酒、盐,把切条的鸭血放入焯制;2、锅中倒油,下入切条的杏鲍菇,煸炒变黄之后,即可倒出控油;3、过重放油,下入葱姜煸香,加入料酒和水,烹制耗油..
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- 山城毛血旺的做法
1、鸭血、火腿切厚片,轻轻倒入放有黄酒的沸水焯熟。2、各种时蔬洗净,分各自特点切。3、把易熟的蔬菜炒至7成熟后出锅放入盆内垫底。4、火锅底料用水化开和各种香料放..
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- 烩红白的做法
1、鸭血、豆腐均氽烫,冷却后切成长片;2、酸菜、青蒜切丝,蒜,姜切成末;3、油锅烧热后先炸花椒粒至香味出来;4、捞出花椒粒,放入蒜、姜末炒酸菜;5、最后加入豆腐..
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- 美味鸭血羹的做法
1、将姜切细丝,葱切葱花,鸭血切成0.5厘米厚的片,注意轻拿轻放,不要弄碎了。豆粉勾芡水;鸡蛋打散在碗中备用。2、汤锅煮沸水,下姜丝、盐、将猪油化开,略煮1分钟..
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- 姜丝鸭血豆腐的做法
1、将鸭血豆腐切片或者切2厘米边长的小方块;嫩姜切丝,泡椒切碎;青葱切葱花备用。2、炒锅至于大火上,下植物油烧至9成热,下泡椒、姜丝和豆瓣酱爆香;再下鸭血豆腐过..
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- 鸡汤鸭血豆腐羹的做法
1、将鸡汤入锅煮开;2、豆腐、鸭血切块后入锅;3、煮沸后小火炖两分钟,调味、洒入香葱即可出锅。..
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- 鸭血肥肠煲的做法
1、)将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片,葱及大肠切段,鸭血切长条备用。 2、热油锅爆香姜、蒜、辣椒、葱,再入花椒粒、辣豆瓣酱拌炒,接着加水1又1/2杯煮滚,..
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- 酸辣鸭血旺的做法
1、将血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋、味精、豆粉用少量水调成汁等用。2、 3、锅内倒油烧七、八分热,倒入泡生姜辣椒、酱..
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