可乐鸡翅的做法

口味：甜

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：浙菜 小吃 老少皆宜

材料：detail

可乐鸡翅怎么做

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。

3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！

别烫着手！