烧牛肉的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：湘菜 牛肉 老少皆宜

材料：detail

烧牛肉怎么做

1、牛肉漂去血污水，入水锅，至熟取出，切成块。

2、热锅放麻油，烧至八成热，放入牛肉、青椒、香菇略炒，下牛肉汤，加酱油、卷心菜、盐烧5分钟，放味精、胡椒粉，用水淀粉勾薄芡，颠翻后淋麻油出锅入盘子。

第一步用高压锅做熟又快又好哦！