香郁幼滑 芒果布甸的做法
人气:445 ℃/时间:2024-05-19
口味:甜
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
香郁幼滑 芒果布甸怎么做
1、将芒果果肉去皮切丁,放入果汁机中打成果浆。
2、加入鲜奶油,搅拌均匀。
3、牛奶加砂糖用小火融化,不要沸腾
4、吉利丁用温水泡软,加至牛奶果浆中,充分搅拌至融化。
5、将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中,搅拌均匀。
6、将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中,在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,约几小时凝固即可。
7、吃的时候取出,倒扣在盘中浇上奶油或者炼乳即可。
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