柴把绵蜇的做法
人气:335 ℃/时间:2024-04-28
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
柴把绵蜇怎么做
1、将绵蜇皮切成丝后,冲水去掉盐分,用蚝油和姜将其腌制。
2、将莴笋片切成薄片,剩余的辅料切成丝备用。
3、将绵蜇丝用冰水激过加青椒和香菜拌匀,用莴笋片裹成卷装盘即可。
依据个人的口感,可以用香油、芥末油、白醋和白砂糖调制与其搭配的汁。
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、将绵蜇皮切成丝后,冲水去掉盐分,用蚝油和姜将其腌制。
2、将莴笋片切成薄片,剩余的辅料切成丝备用。
3、将绵蜇丝用冰水激过加青椒和香菜拌匀,用莴笋片裹成卷装盘即可。
依据个人的口感,可以用香油、芥末油、白醋和白砂糖调制与其搭配的汁。