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蜜豆司康的做法

人气:454 ℃/时间:2024-05-08

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

蜜豆司康怎么做

1、酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用).

2、面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁,再略搓成屑状,加入蜜豆.

3、蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)

4、桌上撒薄面,面团擀成2厘米厚,用模具压出型。

5、盖上保鲜膜醒发半小时.

6、180度,中层,烤20分钟

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