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寿喜酱炒霜降肉片的做法

人气:386 ℃/时间:2024-04-26

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

寿喜酱炒霜降肉片怎么做

1、将罗美生菜洗净沥干,切成约8公分大小的片状;姜去皮磨成泥状备用。

2、猪颈肉撒上少许盐和胡椒,再沾上少许太******备用。

3、取一平底锅烧热,倒入适量的沙拉油,放入作法2的猪颈肉,煎至肉片略变色,再加入寿喜烧酱汁及作法1的姜泥,略拌炒均匀即可。

4、食用时,可取作法1的罗美生菜叶包裹着作法3的肉片一起食用。

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