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五彩石锅拌饭的做法

人气:161 ℃/时间:2024-05-19

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 粥饭 老少皆宜

材料:detail

五彩石锅拌饭怎么做

1、豆芽菜洗净;杏鲍菇洗净切片;红、黄甜椒去籽切条,备用。

2、热锅放入少许香油,加入蒜末和洋葱末爆香,放入猪绞肉拌炒至颜色变白,加入调味料A拌炒均匀至入味,备用。

3、将海带芽和作法1所有食材依序?烫后捞出,沥干水分再加入适量调味料B拌匀,其中海带芽撒入熟白芝麻拌匀,备用。

4、于石锅内抹上少许香油,移至瓦斯炉上以小火加热后,盛入糙米饭,备用。

5、于作法4上依序摆入作法2猪绞肉、韩式泡菜、以及作法3所有食材,食用时拌匀即可。

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