葱烧糖醋鱼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

葱烧糖醋鱼怎么做

1、将鱼洗净擦干，两面各划2刀；葱洗净切斜段，大蒜、姜洗净切末。

2、在鱼的表面抹上一层薄薄的太******备用。

3、热油锅，将鱼放入煎至两面呈金黄色，熟透后盛起装盘。

4、另起油锅，放入蒜末、姜末爆香。

5、加入调味料一起煮匀后，淋在煎好的鱼上。

6、将葱段撒在鱼身上即完成。