丁香鱼佃煮的做法
人气:223 ℃/时间:2024-05-04
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
丁香鱼佃煮怎么做
1、将煮汁混合均匀,煮至砂糖融解后熄火备用。
2、将丁香鱼洗净沥干水分后,放入锅中干煎至鱼身略干燥或以烤箱略烤后备用。
3、将作法2的丁香鱼放入作法1的煮汁中,煮至滚沸,改以小火慢煮至汤汁吸收后,起锅盛盘再撒上白芝麻即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将煮汁混合均匀,煮至砂糖融解后熄火备用。
2、将丁香鱼洗净沥干水分后,放入锅中干煎至鱼身略干燥或以烤箱略烤后备用。
3、将作法2的丁香鱼放入作法1的煮汁中,煮至滚沸,改以小火慢煮至汤汁吸收后,起锅盛盘再撒上白芝麻即可。