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丁香鱼佃煮的做法

人气:223 ℃/时间:2024-05-04

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 水产 老少皆宜

材料:detail

丁香鱼佃煮怎么做

1、将煮汁混合均匀,煮至砂糖融解后熄火备用。

2、将丁香鱼洗净沥干水分后,放入锅中干煎至鱼身略干燥或以烤箱略烤后备用。

3、将作法2的丁香鱼放入作法1的煮汁中,煮至滚沸,改以小火慢煮至汤汁吸收后,起锅盛盘再撒上白芝麻即可。

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