土豆鸡翅——我菜推荐新菜的做法

口味：咸鲜

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

土豆鸡翅——我菜推荐新菜怎么做

1、把鸡翅放在热水里煮一下，把血水煮出来。

2、油热的时候先把花椒放锅里爆香，然后鸡翅和土豆块一起放进去炒。

3、炒2分钟后，加水（我这个水加的有点多了），放姜片。

4、在锅里炖一段时间，等鸡翅熟的时候土豆块就会融化，汤就变成土豆泥汤了。

做得时候发现没有花椒粉了，于是抓了一小把花椒爆香，结果效果很好哦！