柠檬鱼的做法

口味：清鲜

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：西餐 水产 老少皆宜

材料：detail

柠檬鱼怎么做

1、鱼洗净，身上划2刀，放在盘中

2、柠檬榨汁，用刀刮写柠檬碎榍备用

3、葱姜蒜洗净剁碎放在鱼上，加入白酒、辣椒酱、鱼露和柠檬汁，上锅大火蒸8分钟

4、将蒸好的鱼撒上柠檬榍、煮熟的青豆、胡萝卜丁、香菜即可

柠檬鱼是泰国缅甸的做法，美味低脂，很不一样啊！