咖喱鸡翅的做法

口味：麻辣

难度：配菜(中级)

时间：25分钟

类别：苏菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

咖喱鸡翅怎么做

1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；

2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。

特点：鲜香微辣，滑嫩味美。