焖排骨的做法
人气:456 ℃/时间:2024-05-03
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
焖排骨怎么做
1、将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜切成块。
2、勺内放油烧热,放入排骨炸一下,捞出。
3、勺上火放底油,用葱段、姜块炸锅,添汤400克,加白糖、酱油、精盐、醋、花椒,再把排骨放入,用小火将排骨焖烂,汤成浓汁时,取出葱段、姜块。
4、把生菜段,放在盘子的一边,把排骨放至另一边即成。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜切成块。
2、勺内放油烧热,放入排骨炸一下,捞出。
3、勺上火放底油,用葱段、姜块炸锅,添汤400克,加白糖、酱油、精盐、醋、花椒,再把排骨放入,用小火将排骨焖烂,汤成浓汁时,取出葱段、姜块。
4、把生菜段,放在盘子的一边,把排骨放至另一边即成。