香干海带丝的做法
人气:190 ℃/时间:2024-05-03
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
香干海带丝怎么做
1、将海米用流动水冲洗干净,再放入沸水中浸泡约20分钟,使其充分泡发。
2、红菜椒洗净去籽,切成4cm长的细丝。五香豆腐干先片成薄片,再切成细丝。洋葱剥去外皮,切成细丝。
3、将鲜海带丝放入沸水中汆煮3分钟,随后捞出用冷水冲凉。
4、在汆好的海带丝中加入五香豆腐干丝、洋葱丝、红菜椒丝和海米,再调入香醋、芝麻香油和盐搅拌均匀。
5、最后撒入白芝麻即可。