炖花生鸡的做法
人气:398 ℃/时间:2024-05-09
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
炖花生鸡怎么做
1、将鸡胸肉,红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油,再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖,用低火炖4个半或5个小时。
2、将225毫升汁液从炖锅中取出,把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。
3、用高火炖30分钟。用葱,胡荽和花生稍加点缀即可。