五色炒蔬丁的做法
人气:324 ℃/时间:2024-05-02
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:减肥食谱 家常菜 大众菜 香 胡萝卜 减肥 素菜 个性创意 晚餐 四季美食
材料:detail
五色炒蔬丁怎么做
1、玉米和青豆洗净,其余食材切大小一致的丁备用;
2、锅中倒少许油,下青豆和胡萝卜丁,翻炒片刻;
3、倒入香菇丁和玉米粒继续翻炒两分钟,并加入蚝油和生抽;
4、盖盖焖一分钟,此时如果锅中比较干可添一汤匙水;
5、焖好后加入黄瓜丁和马蹄丁,淋入香醋,添少许盐,大火翻炒一分钟后即可关火盛盘。
五色炒蔬丁一道菜涵盖了红、绿、黑、白、黄五种颜色的食材,各种食材养身保健功效又各不相同,每天吃一份,既能补充人体所需多种营养,又不会增加热量,是瘦身一族可以优先选择的瘦身小炒。