口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 香 葱姜 水饺 面面俱到 节日美食 晚餐
材料:detail
1、猪肉剁烂,新鲜虾肉剁粒。
2、猪肉和虾肉混合,放入调味料(盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉)搅拌均匀,做成馅料,放在一旁半小时左右,备用。
3、面皮中包入适量的馅,捏边成饺子。
4、锅中倒入适量的水烧开,放入饺子煮熟,盛在碟上就可以了。