酱饼的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 酱 饼 面面俱到 早餐 四季美食

材料：detail

酱饼怎么做

1、把糯米泡在水里捞出后磨成面。

2、 切好牛肉。 

3、捣好葱、蒜、切青椒去子并切碎。

4、混合准备好的佐料和糯米面o牛肉大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。

5、吃的时候，在烤架上抹上香油后烤着吃。

6、    大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。