青椒黑鱼片的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：懒人食谱 家常菜 大众菜 咸鲜 鱼片 美食 健康 下饭菜 简单 宴客 比赛

材料：detail

青椒黑鱼片怎么做

1、把鱼洗净去骨切片

2、把鱼用料酒，生粉，白胡椒，和生姜腌制5-10分钟

3、青椒洗净切片

4、热锅，油至8成热把准备好的鱼片放入翻炒，再将青椒放入翻炒。放稍许水，盐。

鱼一定要用生姜和料酒腌，否则不去腥。