荷兰豆山药炒腊肠的做法
人气：348 ℃/时间：2024-05-02
口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
类别：二人世界 家常菜 大众菜 咸香 私家菜 养生食谱 个性创意 特色拿手菜 朋友聚会 午餐
材料：detail
荷兰豆山药炒腊肠怎么做
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准备好所有的食材。
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锅中水烧开加入少许盐，放入摘洗干净的荷兰豆焯烫过凉备用。
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再放入胡萝卜片焯烫过凉备用。
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炒锅倒油爆香葱姜。
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倒入腊肠炒至腊肠变透明。
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再把山药片倒入继续翻炒片刻，可加少许水。
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然后放入荷兰豆和胡萝卜片，泡发洗净的木耳，加入盐，糖翻炒均匀。
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最后加少许鸡精淋入香油炒均匀关火。
荷兰豆焯烫可在水中加少许油和盐没这样荷兰豆色泽碧绿脆口。
山少可多炒片刻至熟，再放入其他的配菜。
此菜清淡爽口色泽鲜艳。
