口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 咸香 带饭菜 简单易做 下饭菜
材料:detail
豆角洗干净,控干水份,切成长段儿。
2、铸铁锅放油烧热,加入豆角翻炒。
3、盖上锅盖,中火,时不时开盖翻面。
4、至豆角软化,加入蒜末炒香,加生抽调味。
5、继续盖盖子,中火,几分钟让豆角入味,彻底焖透即可。
**豆角水份还是挺多的,干锅焖实在很好吃呦。