西兰花蒸虾仁的做法
人气:356 ℃/时间:2024-05-14
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 海鲜 大众菜 香 西兰花 蒸 虾仁 四季美食 拿手好菜 营养美味 下饭菜
材料:detail
西兰花蒸虾仁怎么做
1图片暂无
西兰花撕小朵,洗净在盘周围摆上一圈;
2、虾仁清理干净后倒入西兰花中间;
3、放入蒸锅;
4、盖上锅盖,蒸10分钟左右;
5、蒸的时候,取一小锅,将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸,然后将10克清水和10克生粉调成水淀粉,倒入锅中,快速搅拌,至汤汁浓稠时关火;
6、最后将蒸好的西兰花取出,将芡汁浇于表面即可。
西兰花又名花椰菜,不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把西兰花列为十种超优食物之一。宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。它还能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。西兰花中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。西兰花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。美国和其他国家的科学家研究发现,西兰花的主要成分具有抗癌作用。
虾的营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
- 图文12-28
明清瓷器纹饰真赝对比研究:明清瓷器纹饰浅谈
- 健康11-20
骨髓水肿的磁共振表现是什么?磁共振天天诊断骨髓水肿
- 健康02-08
普洱茶膏是生茶还是熟茶,茶膏是什么他有什么样功效
- 图文02-12
蜂胶十七种 带你识别蜂胶
- 图文12-25
顶级海鲜饭:桃园无招牌私房西餐厅炸鸡切开流出超浓奶油
- 美食02-20
烤杏鲍菇的做法烧烤:迷迭香烤羊蝴蝶排伴胡萝卜杏鲍菇
- 图文01-09
甘草调料粉的正确吃法:甘草粉甘甜
- 教育05-04
耍嘴皮搞笑的经典句子,一笑三语,花言谎言