口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 鲜 四季美食 拿手好菜 宴客 下饭菜
材料:detail
1、木耳泡发,香肠切丁,毛豆(只是豆子哦不包括皮的哦)洗净,把三者都放在碗里,毛豆是主角所以分量要大一点,不放水。
2、电饭锅煮饭档,凉水入锅的话蒸25分钟,沸水入锅的话蒸15分钟。起锅前不确定的话可以先吃一颗试试,最好是颜色翠绿但没有生味,蒸成黄色说明蒸过了~
3、拿出来加少许盐和鸡精,就着蒸出的汁水搅拌均匀就可以吃了