口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
类别：素食 菜团 鑫雨霏霏 四季美食 拿手好菜 下饭菜 宴客
材料：detail
萝卜菜团怎么做
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图片暂无
将材料A混合，搅拌均匀即可，放到暖气边，慢慢发酵。
2、萝卜切丝焯过，切碎。
3、素鸡、葱切碎。
4、香菇泡发，切碎，用油炒香。
5、将所有香料混合，搅拌均匀，最后放盐。
6、玉米面发酵大概两个小时发酵，一倍半大。
7、双手沾浮面，去一块，放到掌心压扁。
8、放入馅料，用勺背压实。
9、双手合起，把下面的面边往上推，上面的慢慢合拢。
10、薄厚均匀的菜团子包好了。蒸笼水开后，上屉蒸20分钟即可。
