糖醋海带丝的做法
人气:326 ℃/时间:2024-05-04
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:晚餐 午餐 老少皆宜 懒人食谱 大众菜 家常菜 减肥食谱 酸甜
材料:detail
糖醋海带丝怎么做
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干海带需用水泡发6小时左右,中间换几次水。海带泡发变软后冲洗干净,并切成如宽面条似的丝。
准备葱花,姜丝和蒜末。
用一小碗,将料酒,香醋,白糖,生抽调和在一起。
2、将海带放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分。
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放两汤匙油,先下姜丝和蒜末爆香。
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倒入海带丝翻炒4-5分钟,火不必太大。
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加入调好的作料,继续翻炒。
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口味重的话可以加少许盐,然后放葱花和少许鸡精,炒匀后即可起锅。
这道菜,对减肥的人士非常合适,常吃对健康绝对有帮助的。