炒鸡柳的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：宴客体面菜 香 辣 老少皆宜 大众菜 家常菜 禽类

材料：detail

炒鸡柳怎么做

1、青红椒切丝，胡萝卜切薄片。

2、热锅放油，下入鸡丝煸炒变色。

3、加入青红椒和胡萝卜大火炒几分钟，加入调味料，翻炒关火盛出。

鸡肉易老，所以要快火急炒，少许几分钟就够了。加入一点生粉，炒出来的鸡肉比较滑嫩，不老。