新年素宴之麒麟呈祥-----麒麟冬瓜夹的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：素食 咸香 咸 老少皆宜 健康食谱 大众菜 家常菜 下饭菜 四季美食 拿手好菜 鑫雨霏霏

材料：detail

新年素宴之麒麟呈祥-----麒麟冬瓜夹怎么做

冬瓜去皮，切成连刀片，辅料也切成大小一致的片待用。

2、锅内加入盐，蘑菇筋，放入冬瓜辅料到七成熟，控干水分。

3、取一个冬瓜夹和辅料一片按一定的顺序夹在冬瓜夹内，放入盘中，蒸10钟。

4、锅内加水，放盐蘑菇精，水淀粉达成玻璃汁浇到冬瓜夹上。