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蜜桔皮手工酥饼的做法

人气:243 ℃/时间:2024-05-09

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:1小时以上

类别:面点 西餐 烘焙 老少皆宜 下午茶 香酥 饼干 朋友聚餐

材料:detail

蜜桔皮手工酥饼怎么做

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将奶油和糖粉、盐一起放入搅拌盆中,用手提搅拌器搅打至微发

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分次加入鸡蛋搅拌均匀,再加入柠檬皮丁,蜜桔皮丁搅拌均匀

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再加入过筛的低筋粉拌成雪花状

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分三次加入牛奶搅拌成面团,在面团上包上保鲜膜,松弛30分钟

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将揉好的面团搓成长条状,将面团分成大小相等的小面团

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将分好的小面团搓成圆球

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把搓好的面团摆放在铺有不粘布的烤盘上,用手稍微压扁一些,在表面放上一粒杏仁

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送进事先预热的烤箱里,以上下火180度烘烤20-25分钟即可

原来不起眼的甚至是没有用的材料一旦利用起来,也别有一番美味哦~生活啊,总会在不经意间闪过一些小细节、蹦出一些小点子,如果能抓住它们,一定会变得十分有趣而幸福,当然了,如果这些能与美食联系起来就更完满啦

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