青椒肉丝的做法

口味：咸鲜

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

青椒肉丝怎么做

1、猪肉切丝，加水豆粉、酱油码味；青辣椒切丝，加盐码味，铁锅烧辣，下辣椒丝干煸至八成熟，铲起

2、铁锅洗净，菜油烧熟，先将肉丝炒至七成熟，下辣椒丝，加适量酱油、味精，菜成